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LES SUGGESTIONS
Produits frais, ingrédients de qualité.
6.50 CHF6.50 CHF
8.00 CHF8.00 CHF
oignons rouge , ail et basilic8.00 CHF8.00 CHF
Poulets tiède, croûtons de pain, tomates, sauce césar23.00 CHF23.00 CHF
Citron vert et oignons rouges, aneth, avec frites maison25.00 CHF25.00 CHF
Mozzarella di bufala, tomates et crème basilic24.00 CHF24.00 CHF
Poêlée sur une écrasée de pommes de terre aux herbes et huile d’olive29.00 CHF29.00 CHF
Roquettes, huile d'olive et lamelles de parmesan26.00 CHF26.00 CHF
Gratinée au four24.00 CHF24.00 CHF
Avec artichauts et herbes aromatiques28.00 CHF28.00 CHF
Charcuteries, mozzarella di bufala, légumes grillés, artichauts et olive27.00 CHF27.00 CHF
La pièce4.00 CHF4.00 CHF
LES PÂTES CLASSIQUES
SPAGHETTI - PENNE - TAGLIATELLE
17.00 CHF17.00 CHF
Sauce tomates18.00 CHF18.00 CHF
Guanciale, œuf et pecorino romano23.00 CHF23.00 CHF
Sauce tomate, viande de bœuf22.00 CHF22.00 CHF
Sauce tomate, guanciale, oignons rouge et basilic23.00 CHF23.00 CHF
Sauce tomate, aubergines, oignons, parmesan, basilic, mozzarella, (gratiné au four)26.00 CHF26.00 CHF
Sauce tomate, viande de bœuf, béchamel, parmesan et mozzarella23.00 CHF23.00 CHF
Sauce tomate, anchoise ail, câpres et piment21.00 CHF21.00 CHF
23.00 CHF23.00 CHF
24.00 CHF24.00 CHF
LES SPECIALITES MAISON
2 pers. min. Um mélange de pâtes dans une sauce tomate légèrement crémé et safran gambas moules vongoles calamar passé au four à bois sous une pâte à pizza. 30.00 CHF30.00 CHF
Tomates cerise, ail, vin blanc28.00 CHF28.00 CHF
bisque de homard,crevettes,tomates cerices,roquettes,safran,créme28.00 CHF28.00 CHF
Farci avec ricotta, parmesan, épinard, basilic, sauce tomate, petits pois et piment28.00 CHF28.00 CHF
Sauce tomate, crème et crevettes26.00 CHF26.00 CHF
Tomates cerise, ail, vin blanc, bolet,fond de viande24.00 CHF24.00 CHF
Sauce tomate, boulettes de viande de bœuf et parmesan27.00 CHF27.00 CHF
Sauce tomate, parmesan, basilic, mozzarella et gratiné au four23.00 CHF23.00 CHF
tomates cerices,ail,vin blanc,crevettes,calamar,coquillages ,bisque de homard29.00 CHF29.00 CHF
mascarpone padano crème pt pois et poivrons28.00 CHF28.00 CHF
au pesto maison24.00 CHF24.00 CHF
24.00 CHF24.00 CHF
crème et padano24.00 CHF24.00 CHF
I RISOTTI
Oignons, vin blanc, fond de poisson et fruit de mer28.00 CHF28.00 CHF
Vin blanc, oignons et morilles29.00 CHF29.00 CHF
Bolets, oignons, vin blanc et beurre28.00 CHF28.00 CHF
LES VIANDES
Fond de viande et jus de citron33.00 CHF33.00 CHF
Fond de viande et marsala34.00 CHF34.00 CHF
30.00 CHF30.00 CHF
Fond de viande, poivre vert, vin blanc, brandy et crème37.00 CHF37.00 CHF
Fond de viande, morilles, oignons, vin blanc, brandy et crème43.00 CHF43.00 CHF
Provola fumé, salade, oignons rouge caramélisés, lardons et frites maison 21.00 CHF21.00 CHF
Avec son risotto36.00 CHF36.00 CHF
Fond de viande oignons vin blanc crème brandy33.00 CHF33.00 CHF
40.00 CHF40.00 CHF
VIANDES SUR ARDOISE
Les sauces café de Paris et sauce forestière - OBS : Les viandes de bœuf sont rassis sur os minimum 3 semaines livré par la boucherie du Molard Genève
38.00 CHF38.00 CHF
30.00 CHF30.00 CHF
36.00 CHF36.00 CHF
LES POISSONS
Nos plats sont accompagnés de : légumes, pommes frites, riz ou pâtes
Tomates cerises, ail, persil, piment et olives noires33.00 CHF33.00 CHF
Pignons, câpres et tomates cerise32.00 CHF32.00 CHF
38.00 CHF38.00 CHF
37.00 CHF37.00 CHF
fond de poisson crème vin blanc safran30.00 CHF30.00 CHF
POUR LES ENFANTS
11.00 CHF11.00 CHF
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et jambon cuit11.00 CHF11.00 CHF
11.00 CHF11.00 CHF
5.00 CHF5.00 CHF
LES PIZZAS
Sauce tomate san marzano mozzarella fior di latte et origan15.50 CHF15.50 CHF
Sauce tomate san marzano mozzarella fior di latte, jambon cuit et origan18.50 CHF18.50 CHF
Sauce tomate san marzano,mozzarella fior di latte, câpres, olives, anchois et origan18.00 CHF18.00 CHF
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, ricotta, aubergines, basilic et origan19.50 CHF19.50 CHF
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, aubergines, champignons, artichaut, poivrons et origan20.00 CHF20.00 CHF
Sauce tomate san marzano,mozzarella fior di latte, thon, oignons, poivrons et origan20.00 CHF20.00 CHF
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, salami piquant, oignons et origan21.50 CHF21.50 CHF
Sauce tomate san marzano,mozzarella fior di latte, jambon cuit champignons, poivrons, artichaut et origan22.50 CHF22.50 CHF
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, champignons, thon, olives noires et origan21.50 CHF21.50 CHF
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta, parmesan, scamorza fumé et origan21.00 CHF21.00 CHF
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, roquettes et lamelles de parmesan19.50 CHF19.50 CHF
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit, ricotta, œuf et origan21.50 CHF21.50 CHF
Sauce tomate san marzano, mozzarella fior di latte, fruits de mer, ail et origan25.50 CHF25.50 CHF
Sauce tomate san marzano, mozzarella di bufala, jambon de parme, roquettes, tomates cerise, lamelles de Grana Padano et origan26.50 CHF26.50 CHF
Sauce tomate san marzano,mozzarella fior di latte, jambon de parme, basilic et origan24.00 CHF24.00 CHF
Sauce tomate san marzano, mozzarella, jambon cuit, champignons et œuf21.00 CHF21.00 CHF
mozzarella fior di latte, gorgonzola,jambon de parme, origan24.00 CHF24.00 CHF
Mozzarella fior di latte, tomates cerise ,jambon de parme,lamelles de padano,et origan25.00 CHF25.00 CHF
8.50 CHF8.50 CHF
tomate mozzarella fior di latte burata pancetta tomates cerice basilic22.50 CHF22.50 CHF
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